Sałatka z krewetkami i awokado

- awokado
- 400g krewetek mrożonych
- sałata lodowa, masłowa lub inne
- pomidorki koktailowe
- 3 łyżki startego sera żółtego
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz

Sos:
- łyżka koncentratu pomidorowego
- 1/3 szklanki śmietany lub jogurtu naturalnego

Krewetki zalewamy na sitku wrzącą wodą a następnie gotujemy 5 minut. Kroimy pomidorki, awokado. Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki. Wszystko mieszamy i zalewamy sosem pomidorowym. Doprawiamy solą i pieprzem.

Comments

Popular Posts