Zupa krem pomidorowy

- cebula,
- pół czerwonej papryki
- ogórek gruntowy lub kawałek szklarniowego
- por
- marchewka
- dwa ząbki czosnku
- 5 małych ziemniaków
- bazylia, sól, pieprz
- dwie łyżki oliwy z oliwek
- dwie łyżki śmietany


W garnku na oliwie podsmażamy cebulę, pora i czosnek.
Następnie dolewamy wodę, około 3/4 garnka. Dodajemy obrane i umyte warzywa.
Gotujemy na małym ogniu przez około 40 minut.
Na koniec doprawiamy i blendujemy, dodajemy smietanę.